Изготовлено из свинины категории Б
Состав: шейка свиная, посолочный смесь (соль, нитрит натрия), глюкоза, пряности, экстракты пряностей, мальтодекстрин, стартовая культура.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
Белок - 12гр, жир - 35гр
367ккал/1534кДж
Допускается появление белого соляного налёта на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.