Состав: свинина, соль, сахар, нитритно-посолочная смесь.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
Белок - 35гр, жир - 10гр, углеводы - 0,2гр соль - 5.3гр
232ккал/973кДж
Допускается появление белого соляного налёта на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.