Состав: свинина, соль, нитритно-посолочная смесь.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
Белок - 29,16гр, жир - 19,7гр, углеводы - 0,4гр соль - 4,83гр
295,8ккал/1233кДж
Допускается появление белого соляного налёта на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.