Делается он только из натурального коровьего молока без каких-либо растительных добавок.
Жир - 28,5 г, белок - 24,5 г
Вес головки 0,9-1кг
БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МОЛОЧНОГО ЖИРА!!!
Костромской полутвердый сыр из коровьего молока.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
ЖИРЫ-28,5гр, белки-24,4гр
1471кДж(354,5ккал)
МДЖ в сухом веществе 50%
Состав: Молоко цельное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, ферментный препарат лизоцим, краситель аннато.