Сыр с мытой коркой Тревизо, кг

Мягкий сыр с ароматной мытой коркой.

В процессе созревания корка омывается рассолом, содержащим бревибактерии. Развиваясь на корочке сыра, они окрашивают ее в желто-оранжевый цвет, а также придают сыру тот самый знаменитый запах французских сыров.

Имеет очень резкий аромат тухловатости, который исходит от его корочки. При этом сырное тело очень нежное и сливочное. Во рту остаётся приятное сладковатое ореховое послевкусие.

Произведено в Москве

Изготовитель: ООО Итальянские традиции