БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МОЛОЧНОГО ЖИРА!!!
Сыр из коровьего молока.
Вес целой головки примерно 2,5кг
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
ЖИРЫ-27,5гр, белки-19,4гр Углеводы-0,4гр
326ккал/1364кДж
МДЖ в сухом веществе 55%
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, мезофильная заквасочная культура, плесневые грибы Penicilium Roqueforti, уплотнитель хлорид кальция.