Изготовлено из свинины категории Б
Состав: свинина, шпик, посолочная смесь, глюкоза, перец черный, аскорбиновая кислота, чеснок, перец белый молотый, стартовая культура.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
Белок - 15гр, жир - 45гр
465ккал/1944кДж
Допускается появление белого соляного налёта на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.